Címlap Blog zoli Teák és gyógynövény főzetek - ételek - yuzana laphet

2014.01.23 20:32:20
zoli


  "Az összes gyümölcs közül a mangó a legjobb, az összes hús közül a sertés a legjobb; és az összes levél közül a lahpet a legjobb."
Burmai közmondás


  Burma egyike azon kevés országnak ahol a teát nem csak isszák, hanem fogyasztják is.
A laphet egy burmai ételkülönlegesség, ami savanyított teát takar de hívják teasalátának is.
Több fajtája is van és meglehetősen változatosan használják. Helyet kap a szertartásokban, a társadalmi eseményeken, az étkezésben és a gyógyászatban is.
Nem túl meglepő módon élénkítő hatással bír, emésztés javító és vezérli az epét.
Fogyasztják magában, fűszerekkel, olajos magokkal, gyümölcsökkel és zöldségekkel, akár tengeri herkentyűkkel is. Tálalása a salátától az egytálételig terjed.

  A Yuzana az egyik híres gyártó aki zacskós formátumban is árulja, a Laphet típusa pedig egy egyszerű savanyított teát jelent olajos magokkal.
A saláta két komponensű.
Az egyik zacskóban vannak az olajos magok, a másikban pedig a tealevelek olajos szószban.



  Az illata határozottan savanyú, már-már ecetes hatású.
Az íze pedig sajátságos. Jó lenne valamihez hasonlítani de nem nagyon van mihez.
A savanyított tea leginkább valamilyen nem létező leveles zöldségre hasonlít.
Tökéletes Star Trek kaja. Teljesen hihető, hogy ez mondjuk egyfajta Vulcani gespar.



  Elsőre nem tudom eldönteni, hogy szeretem-e, most leginkább ennék még egyet ami végül is nem rossz. Valószínűleg laphetből annyiféle van, hogy valamelyik a nagy számok törvénye alapján biztosan beüt. Inkább az a kérdés, hogy tudok-e még szerezni más fajtákat is.

  Főbb adatok

Típus: Savanyított tea
Név: Yuzana Laphet

Lelőhely:
Súly: 73 gramm
Ár: 850 forint



  1000 tea | tea | teázó | étterem | kedvenc teák | gyógynövény főzetek | zöld tea | savanyított tea
 

Válasz erre a bejegyzésre
Felhasználónév:

E-mail:

  Írja be a bal oldalt látható szöveget: